Ytterliggare ett recept inspirerat av Erica Palmcrantz bok. Det här receptet är otroligt smakrikt så man kan faktiskt inte äts så mycket. Något som jag tycker är genomgående för raw. Jag har gjort om receptet lite. Köp hennes bok för orginalet. Känner att jag måste pusha för det nu när jag publicerar så mycket raw-recept som hon inspirerat till, men boken är verkligen bra!Raw lasagne
sås 1:
färsk bladspanat, mixade till en sås med lite citron
sås 2:
färska tomater
soltorkade tomater
½ paprika
schalottenlök
citron
olivolja
fyllning:
hyvlad zucchini
sojamarinerade champinjoner
avokado
topping:
generöst med hampafrö
mixa det som mixas bör och lägg sedan ihop lasagnen. T.ex. direkt i en lunchlåda som jag gjorde. smaskens som bara den!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar