Eller färskpotatis- och fetaostsallad. En alldeles vardaglig och oplanerad, snaskig sommarrätt. Med lite potatis, lök i olika former, några ostar, färskt grönt, qournbitar och färska örter kommer man miltals med sommarluncherna!
lättkokt färskpotatis
limestekt qourn (stek tills det får yta, skvätt över lime, salt och peppar)
fetaost
purjolök
färska kryddor, citronsaft och olivolja
servera som på bilden i papperstallrik och solsken!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar